<年次食事会>
2010年5月17日(火)帝国ホテル(東京都千代田区)「桜の間」にて

年次総会
挨拶する石橋伸康氏(MOMAJ会長)


年次総会
乾杯のご挨拶にて  フィリップ・フォール駐日フランス大使


年次総会
食事会のメイン料理  乳のみ仔牛:
      背肉はフォワグラを詰めてシンプルに仕上げ
      フィレ肉はブーダンブランのパネに
      香りをつけた首肉のコンフィ
      ドライフルーツ入りポレンタを添えて


年次総会
田中健一郎氏(帝国ホテル常務取締役執行役員総料理長、MOMAJ理事)
と料理スタッフのみなさん


年次総会
嶋村光夫名誉会長から協賛会員吉岡千賀子氏へ感謝状を贈呈


フランス農事功労章受章者協会(MOMAJ)  事務局
〒153-0041
東京都目黒区駒場1-1-16-202
株式会社オフィス・オオサワ内
TEL:03-3469-1132