フランス農事功労章協会（MOMAJ）の講習会・講演会部門では、会員や一般の方々に向けたフランス料理・菓子・レストランサービスをテーマとした催しを企画・実施しています。人気の「菓子講習会」、今年はEqualの後藤裕一氏を迎えて開催します。
日時：2024年9月11日（水）13:00～17:00（受付開始12:00）
場所：ドーバー洋酒貿易株式会社 本社1F セミナーホール
https://www.dover.co.jp/company/access.html
講師：寺井則彦（エーグルドゥース オーナーシェフ / MOMAJ副会長）
後藤裕一（パティスリーEqual オーナーシェフ）
参加費：7,000円（税込）＊当日現金にてお持ちください。
定員：先着120名様
内容：デモンストレーション（各講師2品）および試食
詳細とお申込みにつきましてはこちらからご覧ください。
